Brownie

Ingrédients :

Pour une douzaine de belles parts : 

300g de Chocolat noir
200g de Beurre
200g de Sucre
4 Œufs
180g de Farine
120g de Chocolat blanc

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat noir cassé en morceaux au micro-ondes durant 2 minutes. Bien le mélanger à la sortie du four et ajouter le beurre en morceaux puis remettre 1 minute au micro-ondes.
Remuer de nouveau.
Ajouter le sucre, puis les œufs et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

img_5619

Verser la farine petit à petit sans cesser de mélanger.
Casser le chocolat blanc en morceaux et le faire fondre 2 minutes au micro-ondes. Fouetter le chocolat blanc afin qu’il soit bien fondu.
Verser le chocolat blanc fondu à la préparation précédente.
Verser votre pâte dans un plat ou une plaque pâtissière recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner durant 30 minutes à 180°.

Mon avis :

Encore un gâteau très simple et rapide à faire.

j’aime cet aspect de pâte pas trop cuite.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s