Crumble tomates et chèvre frais

Ingrédients :  Pour le concassé de tomates et chèvre frais :  4 Tomates 150g de Chèvre frais 2 CAS d'Huile d'olive 2 Echalotes 1 gousse d'Ail Basilic 1 pincée de Sel fin 1 pincée de Sucre Poivre Pour la pâte à crumble : 70g de Farine 70g de Parmesan 70g de Beurre 2 CAS de … Lire la suite Crumble tomates et chèvre frais

Crevettes à la sauce aigre douce

Coucou tout le monde ! Allez une petite dernière pour la route avant quelques temps … enfin je pense. Rassurez-vous, je suis en préparation de d'autres genres d'articles. Habituellement, j'avoue, on achète la sauce aigre douce toute prête de chez Oncle Ben's, il me semble, qu'on cuisine avec du poulet et du riz. Mais je … Lire la suite Crevettes à la sauce aigre douce

Salade composée

Coucou tout le monde ! Avec les beaux jours qui arrivent, j'ai envie de fraicheur dans mon assiette, alors quoi de mieux qu'une bonne salade pour ça ?! Je vais donc vous en proposer une pour aujourd'hui ; l'inspiration m'est venue en farfouillant sur Pinterest comme toujours, mais cette fois-ci, j'ai juste regardé les photos, … Lire la suite Salade composée